Начало > Ингредиенты > Сбраживаемое > Distilling Smoked Malts

Château Whiskey

Base Malts

Castle Malting / Belgium

Описание

Солод Whisky разработан специально для производства виски. Окурен шотландским торфом во время просушки, благодаря чему обладает более длительным сроком хранения. Подходит для приготовления всех сортов виски. В засыпи - до 100% смеси.

Производитель выпускает солод в мешках по 25 и 50 кг, плюс большие мешки до 1400 кг. Все остальные мелкие пакеты - результат фасовки местных магазинов.

Фенолы: 30-45 ppm, в среднем 35 ppm.

Обновлено 19 апреля 2024 г. 11:22

Discussion