ECY43 Северная ферма / East Coast Yeast
США / Жидкие
Ингредиенты > Дрожжи > Дрожжи Квейк (Kveik) 100Рейтинг дрожжей
Описание
Sigmund strain of Kveik yeast (Saccharomyces cerevisiae). Traditionally used in the production of Norwegian Farmhouse Ale yielding spicy orange peel flavor, particularly if underpitched. Apparent Attenuation: 78 - 83%.
Страница обновлена 18 сентября 2025 г. 19:48