Centennial
США / Хмель гранулированный / среднее содержание альфа кислот 9,8%
Ингредиенты > Пивоваренный хмель > Американский Универсальный Хмель 6Описание
Centennial обязан своим существованием родителям видов Brewer’s Gold, Fuggle, East Kent Golding и Баварского хмеля. Разработан в 1974 году и выпущен в 1990 году. Иногда его называют "Суперкаскадом" из-за схожих цитрусовых характеристик. Centennial — широко известный хмель благодаря своей универсальности, глубине горечи и резкому аромату — двум характеристикам, которые прекрасно уравновешивают друг друга. Он хорошо подходит для Светлых Элей и IPA благодаря высокому содержанию альфа-альфа и цветочному вкусу и аромату. Подходит для: Экстра-специального Биттера (ESB), Ячменного Вина, Имперского Стаута, IPA, Светлого Эля
Страница обновлена 18 сентября 2025 г. 19:47