Континентальный Горький Хмель группа
Ингредиенты > Пивоваренный хмель
Описание:
Горький хмель Западно и Восточно Европейского происхождения (кроме Германии, Чехии и Великобритании), используется для добавления горечи пиву и добавляется преимущественно в начале кипячения сусла.
Примеры и заменители:
| Наименование | Тип | Страна | Альфа % | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Extra Styrian Dana | Хмель гранулированный | Словения | 17.0 | 22 | 0 |
| Millennium | Хмель гранулированный | США | 15.8 | 22 | 0 |
| Sorachi Ace | Хмель гранулированный | США | 11.5 | 26 | 0 |