Начало > Ингредиенты > Пивоваренный хмель > Немецкий Горький Хмель
Magnum
Germany / Хмель гранулированный / 13,9%
Описание
он же Hallertauer Magnum. Первоначально Magnum был представлен пивоваренному миру в 1980 году и с тех пор признан наиболее подходящим для Светлых Элей и Лагеров, где желательна чистая горечь. Это результат скрещивания Galena и безымянного немецкого хмеля мужского сорта. Используемый преимущественно в качестве базового хмеля для горечи, он отличается исключительной скоростью роста, урожайностью и превосходной стабильностью при хранении и, как говорят, приводит к скрипучей чистой горечи и тонким цитрусовым вкусам. Подходит для — IPL, Бельгийский IPA, Американский Эль, Светлый Эль, Блонд Эль, Коричневый Эль, Темный Эль, Пилснер, Светлый Эль, Хефевайцен.
Magnum чем заменить
Обновлено 13 сентября 2023 г. 21:00
Google Yandex
Обсуждение
Обсуждение еще не началось, но Вы можете направить запрос в Телеграм@W2Brew
