Начало > Ингредиенты > Пивоваренный хмель
Универсальный хмель Западно и Восточно Европейского происхождения (кроме Германии, Чехии и Великобритании), одинаково подходящий как для добавления пиву горечи, так и для придания аромата - в зависимости от момента добавления и времени кипячения в сусле.
Name | Type | Country | α, %%L |
---|---|---|---|
Aurora | Хмель гранулированный | Slovenia | 8,4 |
Bobek | Хмель гранулированный | Slovenia | 7,8 |
Lubelska | Хмель гранулированный | Poland | 4,2 |
Marynka | Хмель гранулированный | Poland | 9,9 |