Известный бельгийский темный эль, от известного хулигана-пивовара. Как известно, автор изображает себя всегда на этикетке, а все дамы - не более чем зашифрованный рецепт солода и ингредиентов в данном пиве. Надпись на этикетке бельгийской дуб - это не выдержка в дереве, а мистический ритуал варки пива с использованием бельгийского дуба в полнолуние. Что именно обжаривалось и как - история умалчивает. Однако, аромат конька при наливе пива в бокал может свидетельствовать об использовании дубовых кубиков или щепы при созревании пива. Древесный аромат портит только сильный запах активно бродящего пива, что при пастеризации не имеет никакого смысла, пиво не сможет дозреть в бутылке если все дрожжи уже убиты нагревом. 

Вкус шикарный. Сильный и отчетливый вкус карамели, сменяется сладостью патоки. Алкоголь не выражен во вкусе, однако это очень крепкое пиво. Благодаря проценту содержания алкоголя, гарантийный срок хранения пива 5 лет! Можно смело пополнять домашнюю коллекцию.

В рецепте использовался сахар и пшеничный солод.

По субъективным ощущениям - Full Moon 12 значительно вкуснее ярких представителей Бельгийского Темного Крепкого Эля, таких как Delirium и Dark Guild Draak.