
Русский Имперский Стаут
сварено Пивоваренная компания "Балтика"Неожиданный и приятный сюрприз от Балтики. После смены хозяина, наблюдаются очень позитивные изменения в товарной группе. Обновление Балтики 3, затем Балтики 7, и вот совсем новый "забытый" стиль - Русский Имперский Стаут
Внешне - глубокий черный и не прозрачный цвет, темная крупная натуральная пена
Аромат - жженое зерно, без примесей хмеля
Вкус - жженка, немного пробегает сладость и тут же забивается горечью жженого зерна (Харш) и хмеля. Вкус напомнил улучшенную версию Guinness Foreign Extra Stout, что ранее выпускал Хайнекен. Крепко и горько. Начальная плотность 18%, что очень не плохо для массового производства, но, к сожалению, не так много как у крафтовых пивоварен, где плотность начинается от 20 и доходит до 30%. Можно сказать, Балтика пошла по минимальной границе данного стиля. Как результат - более простой вкус, менее глубокого, десертного и сладкого послевкусия. Суровый Имперский напиток.
Настроение - класс, Балтика, давай еще. Отличное возрождение традиций и демонстрация возможностей импортозамещения, как собственно, и был рожден Русский Имперский Стаут
Показатель | Значение |
---|---|
Алк | 8.0 |
Дрожжи | ??? |
Группа стилей | АМЕРИКАНСКИЙ ПОРТЕР И СТАУТ |
Стиль | Имперский Стаут |
НП | 18.0 |
IBU | ??? |
Фильтрация | Нет - Нефильтрованное |
Пастеризация | Да - Пастеризованное |
Цвет(SRM) | Опалово-черный (40+) |
Штрихкод | 4600682041849 |
Объем | 0.44 л |
Упаковка | стек.бутылка |
Сварено | Пивоваренная компания "Балтика" |
Страна | Russian Federation |
Обновлено | 18 сентября 2025 г. 19:45 |
Discussion not started yet, but you can raise a request to start it in Telegram @W2Brew |