Magnum

Германия / Хмель гранулированный / среднее содержание альфа кислот 13.9%

Ингредиенты > Пивоваренный хмель > Немецкий Горький Хмель 62
Описание

он же Hallertauer Magnum. Первоначально Magnum был представлен пивоваренному миру в 1980 году и с тех пор признан наиболее подходящим для Светлых Элей и Лагеров, где желательна чистая горечь. Это результат скрещивания Galena и безымянного немецкого хмеля мужского сорта. Используемый преимущественно в качестве базового хмеля для горечи, он отличается исключительной скоростью роста, урожайностью и превосходной стабильностью при хранении и, как говорят, приводит к скрипучей чистой горечи и тонким цитрусовым вкусам. Подходит для — IPL, Бельгийский IPA, Американский Эль, Светлый Эль, Блонд Эль, Коричневый Эль, Темный Эль, Пилснер, Светлый Эль, Хефевайцен.


Страница обновлена Sept. 18, 2025, 7:47 p.m.


Найти чем заменить

Magnum список заменителей
Найти где купить
Google Yandex

Обсудить

Комментарии (0)

Пожалуйста, войдите, чтобы оставить комментарий.