Chelan
США / Хмель гранулированный / среднее содержание альфа кислот 14,0%
Ингредиенты > Пивоваренный хмель > Американский Горький Хмель 10Описание
Он был выпущен в 1994 году и нашел популярное применение в мужских стилях эля, особенно в Американских Элях. Chelan — это частный запатентованный горький хмель, дочь Галены. Несмотря на сравнимый стиль, Chelan имеет более высокую урожайность и более высокий процент альфа, чем его родительская Galena. Благодаря очень высокому содержанию бета-кислот, Челан придает вину сильную, почти жестокую горечь. Лучше всего подходит для Американского Эля.
Страница обновлена 18 сентября 2025 г. 19:47