Континентальный Универсальный Хмель группа
Ингредиенты > Пивоваренный хмель
Описание:
Универсальный хмель Западно и Восточно Европейского происхождения (кроме Германии, Чехии и Великобритании), одинаково подходящий как для добавления пиву горечи, так и для придания аромата - в зависимости от момента добавления и времени кипячения в сусле.
Примеры и заменители:
| Наименование | Тип | Страна | Альфа % | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Aurora | Хмель гранулированный | Словения | 8,4 | 100 | 0 |
| Bobek | Хмель гранулированный | Словения | 7,8 | 84 | 0 |
| Lubelska | Хмель гранулированный | Польша | 4,2 | 87 | 0 |
| Marynka | Хмель гранулированный | Польша | 9,9 | 94 | 0 |