Континентальный Универсальный Хмель group
Ingredients > Brewing Hops
Description:
Универсальный хмель Западно и Восточно Европейского происхождения (кроме Германии, Чехии и Великобритании), одинаково подходящий как для добавления пиву горечи, так и для придания аромата - в зависимости от момента добавления и времени кипячения в сусле.
Examples and substitutes:
| Name | Type | Country | α, %%L |
|---|---|---|---|
| Aurora | Хмель гранулированный | 8,4 | |
| Bobek | Хмель гранулированный | 7,8 | |
| Lubelska | Хмель гранулированный | 4,2 | |
| Marynka | Хмель гранулированный | 9,9 |
