Континентальный Ароматный Хмель группа
Ингредиенты > Пивоваренный хмель
Описание:
Ароматный хмель Западно и Восточно Европейского происхождения (кроме Германии, Чехии и Великобритании), используется для добавления аромата пиву и добавляется преимущественно в середине или конце кипячения сусла.
Примеры и заменители:
| Наименование | Тип | Страна | Альфа % | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Aramis | Хмель гранулированный | Франция | 8.0 | 99 | 0 |
| Celeia | Хмель гранулированный | Словения | 4.5 | 100 | 0 |
| Styrian Goldings | Хмель гранулированный | Словения | 4.8 | 110 | 0 |
| Atlas | Хмель гранулированный | Словения | 10.0 | 101 | 0 |
| Backa | Хмель гранулированный | Сербия | 5.0 | 101 | 0 |
| Blisk | Хмель гранулированный | Словения | 12.0 | 97 | 0 |
| Eastern Green | Хмель гранулированный | Япония | 2.0 | 93 | 0 |
| Furano Ace | Хмель гранулированный | Япония | 7.5 | 100 | 0 |
| Groene Bel | Хмель гранулированный | Бельгия | 4.9 | 103 | 0 |
| Hallertauer Gold | Хмель гранулированный | Германия | 8.5 | 102 | 0 |