AMERIKANISCHES STANDARDBIER
Gesamteindruck: Ein stark kohlensäurehaltiges, sehr leichtes, fast geschmackloses Lagerbier, das sehr kalt getrunken werden kann. Sehr erfrischend und durstlöschend.
Aroma: Geringes Malzaroma optional, kann aber, falls vorhanden, als getreidig, süß oder maisartig empfunden werden. Leicht würziges, blumiges oder kräuteriges Ho
AMERIKANISCHER PORTER UND STOUT
Gesamteindruck: Ein malzig-herbes, oft etwas hopfiges Dunkelbier mit ausgewogenem, röstigen und oft schokoladigen Charakter.
Aroma: Mittelleichtes bis mittelstarkes Röstaroma, oft mit einem schokoladigen, leichten Kaffee- oder leicht gebrannten Charakter, manchmal mit einer Karamell- oder Toffee-Süße im Hintergrund oder einer ma
BLASSES AMERIKANISCHES ALE
Gesamteindruck: Ein durchschnittlich starkes, sprunghaftes, helles amerikanisches Craft-Bier mit ausreichend unterstützendem Malz, um das Bier ausgewogen und trinkbar zu machen. Die Reinhopfenpräsenz kann klassische oder moderne amerikanische oder Neue-Welt-Hopfensorten mit einem breiten Spektrum an Eigenschaften widerspiegeln.
AMERIKANISCHER PORTER UND STOUT
Gesamteindruck: Ein recht kräftiges, hoch geröstetes, bitteres, hopfiges Dark Stout. Der Körper und die dunklen Aromen, die typisch für Stouts sind, mit einem aggressiveren amerikanischen Hopfencharakter und Bitterkeit.
Aroma: Moderates bis starkes Röstaroma, oft mit Röstkaffee- oder Bitterschokoladenqualität. Verbrannte oder Ho
BERNSTEINS UND BRAUNES AMERIKANISCHES BIER
Gesamteindruck: Ein bernsteinfarbenes, hopfiges, mittelkräftiges amerikanisches Craft Beer mit malzigem Karamellgeschmack. Die Ausgewogenheit kann ziemlich variieren, wobei einige Versionen ziemlich malzig und andere aggressiv hopfig sind. Hopfenhaltige und bittere Versionen sollten keine kollidierenden Aromen mit dem Karamellmalzprofil haben.
AMERIKANISCHES STANDARDBIER
Gesamteindruck: Ein helles, erfrischend getreide-, teig- oder brotiges Weizenbier mit sauberem Gärprofil und variabler Hopfennote und Bitterkeit. Sein leichter Körper und seine höhere Kohlensäure tragen zu seiner leicht zu trinkenden Natur bei.
Aroma: Gering bis mäßig körniger, brotiger oder teigiger Weizencharakter. Eine leicht
STARKES AMERIKANISCHES ALE
Gesamteindruck: Ein sehr starkes, malziges, hopfiges, bitteres amerikanisches Ale mit reichem Gaumen, vollem Mundgefühl und wärmendem Nachgeschmack, geeignet für besinnliches Nippen.
Aroma: Starkes Malz- und Hopfenaroma dominiert. Hopfen ist mäßig bis selbstbewusst und zeigt eine Reihe amerikanischer, neuweltlicher oder englisch
BLASES COMMONWEALTH-BIER
Gesamteindruck: Ein bitteres, mäßig starkes, sehr gut abgeschwächtes, helles britisches Ale mit einem trockenen Abgang und einem hopfigen Aroma und Geschmack. Klassische britische Zutaten sorgen für das authentischste Geschmacksprofil.
Aroma: Ein mäßiges bis mäßig hohes Hopfenaroma, typischerweise blumig, würzig-pfeffrig oder zi
BRAUNES BRITISCHES BIER
Gesamteindruck: Ein mittelkräftiges, dunkelbraunes englisches Ale mit dezent röstigem, bitterem Charakter. Kann eine Reihe von Röstaromen haben, im Allgemeinen ohne verbrannte Qualitäten, und hat oft ein malziges Schokoladen- und Karamellprofil.
Aroma: Mäßiges bis mäßig niedriges Brot-, Biskuit- und Röstaroma mit milder Röstung,
STARKES BRITISCHES ALE
Gesamteindruck: Ein starkes und reich malziges Ale mit einer angenehmen fruchtigen oder hopfigen Tiefe. Ein winterlicher Sipper mit einem vollen, zähen Körper und wärmendem Alkohol.
Aroma: Sehr reich, stark malzig, oft mit karamellartigem Aroma in dunkleren Versionen oder leichtem Toffee-Charakter in helleren Versionen. Kann ein