Tschechisches dunkles Lager
TSCHECHISCHES LAGER
Gesamteindruck: Ein reichhaltiges, dunkles, malziges tschechisches Lagerbier mit einem Röstcharakter, der von fast abwesend bis ziemlich ausgeprägt variieren kann. Malzige Ausgewogenheit und ein interessantes und komplexes Geschmacksprofil mit variablen Hopfenstufen, die eine Reihe möglicher Interpretationen bieten.
Aroma: Mitte
Tschechisches Amber-Lager
TSCHECHISCHES LAGER
Gesamteindruck: Ein malzig-bernsteinfarbenes tschechisches Lagerbier mit einem Hopfencharakter, der von gering bis ziemlich signifikant variieren kann. Die Malzaromen können ebenfalls variieren, was zu unterschiedlichen Interpretationen und Ausgewogenheiten führt, die von trockener, brotiger und leicht biskuitiger bis süßer und etwas karamellart
Schwarzbier
DUNKLES EUROPÄISCHES LAGER
Gesamteindruck: Ein dunkles deutsches Lagerbier, das geröstete, aber weiche Malzaromen mit moderater Hopfenbittere ausbalanciert. Der leichtere Körper, die Trockenheit und das Fehlen eines harten, verbrannten oder schweren Nachgeschmacks tragen dazu bei, dass dieses Bier ziemlich trinkbar ist.
Aroma: Niedrig bis mäßig malzig, mi
Schottisch schwer
SCHOTTISCHES ALE
Gesamteindruck: Ein alkoholarmes, malziges Bier mit leichten Karamell-, Toast-, Toffee- und Fruchtaromen. Eine leichte Rösttrockenheit gleicht die Restsüße im Abgang aus, wobei die Bitterkeit nur wahrgenommen wird, um das Bier nicht süßlich zu machen.
Aroma: Mittlere bis mittlere Malzigkeit mit Karamell- und Toffeenoten und leic
Schottisches Licht
SCHOTTISCHES ALE
Gesamteindruck: Ein alkoholarmes, malziges Bier mit leichten Karamell-, Toast-, Toffee- und Fruchtaromen. Eine leichte Rösttrockenheit gleicht die Restsüße im Abgang aus, wobei die Bitterkeit nur wahrgenommen wird, um das Bier nicht süßlich zu machen.
Aroma: Niedrige bis mittlere Malzigkeit mit Karamell- und Toffeenoten und leic
Schottischer Export
SCHOTTISCHES ALE
Gesamteindruck: Ein mittelkräftiges, malziges Bier mit leichten Karamell-, Toast-, Toffee- und Fruchtaromen. Eine leichte Rösttrockenheit gleicht die Restsüße im Abgang aus, wobei die Bitterkeit nur wahrgenommen wird, um das Bier nicht süßlich zu machen.
Aroma: Mittlere Malzigkeit mit Karamell- und Toffeenoten und leichten Röst-
Experimentelles Bier
ANDERE
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Dies ist ausdrücklich eine Sammelkategorie für alle Biere, die nicht in einen bestehenden Stil passen. Im Gegensatz zum Unknown Style, der irgendwann entdeckt werden muss, ist der Experimental Style eine eigenständige Art des Brauens
