Start > Zutaten > Hopfen brauen > Ароматный Хмель Нового Света

Topaz

Australia / Pellet-Hopfen / 15,8%

Beschreibung

Выпущенный в 1985 году, первоначально использовался в качестве горького хмеля, но в конце 2000-х эксперименты с этим сортом выявили его огромную ценность как позднего добавления. При сухом охмелении он демонстрирует смолистые и травянистые ноты, а его фруктовый профиль действительно сияет при использовании в рецептах с более высокой плотностью. Лучше всего подходит для IPA, Американского IPA, Биттеров и Янтарного пива.


Topaz чем заменить

Zuletzt aktualisiert am 11. September 2023 21:51


Google Yandex

Обсуждение

Обсуждение еще не началось, но Вы можете направить запрос в Телеграм@W2Brew

Присоединиться

Подписывайтесь и следите за новостями на наших каналах в соцсетях



Поддержать проект