Start > Zutaten > Fermentierbare > Pils Malz
Château Pilsen 2Rs
Basismalze
Castle Malting / Belgium
Beschreibung
Приставка 2RS означает - что солод из двухрядного ярового ячменя
Самый светлый бельгийский солод. Производится из лучшего пивоваренного ячменя. Просушен при температуре до 80 - 85°C.
Солод Шато Пильсен легко поддается затиранию при варке пива методом нагревания и выдержки температурных пауз. Обладает выраженным сладковатым ароматом и достаточной ферментативной активностью, чтобы служить базовым солодом в заторе.
Применяется при варке абсолютно всех сортов пива. До 100% смеси.
Château Pilsen 2Rs чем заменить
Zuletzt aktualisiert am 31. Mai 2024 17:13
Google Yandex
