Обычная для сидра сильная газация, которая в бокале моментально сходит на нет. Аромат гладких и душистых яблок - уже отлично По вкусу - хорошее сладкое полежавшее на земле яблочко. Не смотря на надпись полусухой, сахар не выделяется и не дает лишнюю сладость. Долгое яблочное послевкусие. По составу это сидр из концентрированного сока, разведенного до нужной плотности водой и сброженный. Это не классическая технология с прямыми отжимами и резервуарами, однако на вкус это намного лучше "традиционного" сухого варианта этого же производителя.