18
Рейтинг:
Редактирование доступно Автору и Модераторам
Bretta Blanc
сварено Firestone Walker Brewing CompanyУникальный, подобно шампанскому, гибрид пива и вина, выполненный в стиле Дикий Эль. Эль ферментируется с соком белого винограда, после чего выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 12-36 месяцев. Преобладают оттенки тропических фруктов, жимолости и душистой дыни. Кисло-сладкий, освежающий, с фруктово-цветочными акцентами.
Микрофлора: B. Lambicus, B. Bruxellensis, L. Brevis, L. Delbrueckii
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Алк | 8.9 |
| Дрожжи | Эль |
| Группа стилей | АМЕРИКАНСКИЙ ДИКИЙ ЭЛЬ |
| Стиль | Специальный Дикий Эль |
| НП | 12.7 |
| IBU | 5 |
| Фильтрация | Нет - Нефильтрованное |
| Пастеризация | ??? |
| Цвет(SRM) | Золотистый (5-6) |
| Штрихкоды |
|
| Сварено | Firestone Walker Brewing Company |
| Страна | United States |
| Обновлено | 18 сентября 2025 г. 19:45 |