5
Рейтинг:
Редактирование доступно Автору и Модераторам
Gulden Draak
сварено Brouwerij Van SteenbergeБельгийцы не только практикуют кулинарные извращения, но и всячески стараются спутать общепринятую классификацию пива. Конкретно вот этот темный крепкий эль они идентифицируют для себя как The Authentic Dark Red Triple (Аутентичный Темный Красный Трипл). Нет уж - Темный Крепкий =)
Крупная натуральная пена, прозрачный темно-медный цвет
Аромат слегка сладковатый
Во вкусе плотность, карамель, темный лединцовый сахар и алкоголь. Его здесь очень много, аж 10,5 % и он сильно выпирает во вкусе. Послевкусие долгое, спиртовое, перетекает во вкус темной патоки. Горечь хмеля слабая, едва ощутимая.
Настроение - средне, жаль что здесь мало вкуса и много этанола, хотелось бы наоборот...
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Алк | 10.5 |
| Дрожжи | Эль |
| Группа стилей | МОНАСТЫРСКИЙ ЭЛЬ |
| Стиль | Бельгийский Темный Крепкий Эль |
| НП | 23.0 |
| IBU | ??? |
| Фильтрация | Да - Фильтрованное |
| Пастеризация | Нет - Непастеризованное |
| Цвет(SRM) | Коричневый (19-22) |
| Штрихкоды |
|
| Сварено | Brouwerij Van Steenberge |
| Страна | Belgium |
| Обновлено | 18 сентября 2025 г. 19:45 |